domingo, 28 de noviembre de 2010

Brownies ¡

  Tiempo de preparación: 10 minutos.
  Tiempo de cocción: 15 minutines.

  Ingredientes (para 5/6 personas):
250 g de chocolate para pastelería
1 sobre de azúcar de vainilla
150 g de mantequilla
3 huevos
150 g de azúcar
60 g de harina

  Preparación:

  1º/ Derretir el chocolate cortado en pedazos con la mantequilla. Si no los derrites del todo aparecerán luego tropezones medio fundidos, que le dan su gracilla al plato !

  2º/ Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.

  3º/ Añadir la harina, el azúcar de vainilla y el chocolate. Mezclarlo bien bien, con cariño y amor.

  4º/ Verter todo en un molde y meter el horno a 180ºC durante 15 minutos, 15 largos minutos de espera en los que puedes pensar que puedes añadirle la proxima vez que prepares esta deliciosa receta, que pueden ser unas nueces, unas ralladuras de naranja, y para los mas viciosillos un chorrete de cognac o cualquier otro licor, al gusto !

  5º/ Pasados esos 15 minutos ¡ya está! Ahoora... ¡A disfrutar! Riico Rico :3 

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