lunes, 21 de febrero de 2011

Bizcocho de leche condensada!


  Ingredientes:
120gr harina con levadura
4 huevos
1 lata pequeña de leche condensada (397gr)
50gr mantequilla
azúcar glas
  Preparación:
1º/ Precalentamos el horno a 185º. Preparamos un molde untado de mantequilla y harina.
2º/ Derretimos la mantequilla en el microondas y reservamos.
3º/ En un bol ponemos la leche condensada y añadimos los huevos de uno en uno removiendo constantemente.
4º/ Añadimos la mantequilla hasta que este completamente integrada. 
5º/ Incorporamos la harina tamizada y batimos hasta que no queden grumos.
6º/ Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno durante 30 minutos.
Cuando este listo dejamos enfriar completamente y desmoldamos. Espolvoreamos con azúcar glas y listo!

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